Традиционная китайская диета. Традиционная диета Традиционная диета для похудения

Женщинам уделяющим большое внимание борьбе с собственным весом, можно попробовать "сесть" на традиционную диету для похудения.
Однако, учтите, что НЕ все приведенные здесь диеты прошли на практике тщательный врачебный контроль и рекомендованы медициной.
И хотя наши медики с одинаковым пылом, то одобряют, то отвергают одни и те же продукты и принципы "правильного" питания, все-таки,
отнеситесь к данному рецепту (и к себе) с разумной осторожностью и здравым смыслом. Тем более, что в многое в этой диете, вам,
все равно придется додумывать и подгонять под свои нужды, самостоятельно. Успехов и похудения вам, женщины!

Неделю (или 10 дней) каждый день надо есть одно и то же, по выбранному варианту. Меню диеты предусмотрено несколько:

Первый вариант: 1-й зaвтpaк. Стакан несладкого чая или чашка черного кoфe. 2-й зaвтpaк .45 г сыра. Обед. Яйцо, сваренное вкрутую,
125 г мяса(говядина) (отварного),
25 г сыра. Ужин. 125 г мяса(говядина).
Овощной caлaт на растительном масле.

Другой вариант:

Завтрак - чай или кофе.
Второй завтрак - 1 яблоко, 1 вареное яйцо.
Обед - 30 г сыра, небольшой кусочек вареного мяса.
Ужин - стакан кефира.

Еще вариант:

Первый завтрак - 1 враеное яйцо, чай или кофе.
Вторй завтрак - нежирны творог, кефир или стакан овощного сока.
Обед - 150 г нежирного мяса, птицы или рыбы, салат из сырых овощей с лимонным соком, несладкий фрукт или 1 50 г любых ягод.
Ужин - травяной чай.
Перед сном выпить 200 г. отвара мяты (чтобы снять нервное напряжение).
Иногда рекомендуют в добавление ко всем этим варинатам в течение дня съедать три грейпфрута, ибо они способствуют расщеплению жира.Через семь дней вы убедитесь, что сбросили 3-4 кг.
Если вы все еще не в норме, чepeз две недели повторите диету

Конечно же, питаться подобным образом нельзя людям до 18 лет и в преклонном возрасте, женщинам в периоды беременности или ее планирования, кормления грудью.
Табу для соблюдения этой методики - заболевания кишечника и желудка, атеросклероз, гипертония, нарушения функционирования почек, любые хронические заболевания в период обострения.
Не стоит питаться предложенным образом и тем, кто занимается спортом, тем более профессиональным.
Очень желательна консультация с квалифицированным специалистом перед началом соблюдения такой диеты.

Достоинства традиционной диеты:

Как гласят отзывы похудевших, после диеты кожа не обвисает, а «собирается». Так что, вероятно, ваше тело станет не только стройным, но и, что немаловажно, привлекательным и подтянутым.
При соблюдении описанной методики организм самоочищается от шлаков и прочих компонентов, которые могут нанести ему вред.
Очень привлекательным для худеющих является то, что на такой обычной диете можно скинуть ощутимое количество килограмм и разительно преобразить свою фигуру.

Внимание: Во время применения ЛЮБОЙ диеты, внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения вашего здоровья и общего состояния, при появлении
головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, - немедленно "СЛЕЗАЙТЕ" с диеты и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.
И обратитесь к специалистам, на самом деле. Популярные и бесплатные диеты, - это хорошо, конечно, но ЗДОРОВЬЕ - ЛУЧШЕ!

Методик похудения, известных под названием китайская диета, существует две. Первая рассчитана на 2 недели, вторая - всего на 5 дней. И, тем не менее, у обоих способов похудения есть много общих черт.

Особенности и принципы китайских диет

Традиционная китайская диета основана на следующих принципах:

• отсутствие вредного питания, то есть тех продуктов, которые больше вредят организму, чем приносят ему пользу. Согласно этому принципу, в меню должно содержаться как можно больше овощей и фруктов (более 75% рациона), около 10% животного белка, а оставшаяся часть приходится на напитки, сладости и молочные продукты;
• рацион должен включать как можно больше супов, ведь эти блюда в основном состоят из более или менее полезных продуктов, причём, именно в требуемой пропорции;
• овощи должны быть основными ингредиентами для приготовления блюд;
• кроме , стоит делать ещё и ;
• при составлении меню должен соблюдаться примерно равный баланс жидких и сухих блюд;
• пищу следует принимать не 3, а 4 раза в день.

Меню китайских диет для похудения

Двухнедельная китайская диета должна выглядеть примерно так:

• на завтраки (первый и второй) употребляются каши или салаты, а также апельсины (можно в виде сока);
• обед состоит из овощных салатов и риса;
• ужин должен состоять из рыбы, грибов или креветок.

После ужина выпивается рюмочка саке (или просто водки, если перевести диету в российские условия).

Пятидневная китайская диета ещё проще:

• первый завтрак состоит из варёного яйца, подсушенного хлеба и кофе;
• на второй завтрак можно съесть плавленый сырок и 100 г зеленого горошка (можно консервированного), а также несладкий чай;
• обед состоит из 200 г фруктов, 50 г нежирного отварного мяса и 150 г салата;
• на ужин необходимо выпить стакан молока.

Эффективность китайской диеты и противопоказания к ней

Уже через неделю (или 5 дней, если речь о втором методе) применения китайской диеты становится заметен результат - до 5 кг потерянного веса. Правда, если вы гипертоник или беременная женщина, а также человек, которому по какой-либо причине противопоказан алкоголь, саке лучше не пить. Да и вообще, скорее всего, эта диета не для вас.

Картофельная диета
Суть данной диеты лежит в употреблении картофеля. Длительность использования диеты несколько дней (не более недели). Утром выпивается один стакан парного молока. В обед съесть 300 граммов картофеля (пюре). Вечером съесть салат из 250 грамм вареного картофеля, одного яйца, сваренного вкрутую, щепотки соли, растительного масла, щепотки черного перца. Используя диету, необходимо принимать минералы и витамины. Данная “картофельная диета” вполне приятна и сытная, без особых дискомфортных ощущений. Итог “картофельной диеты” - за одну неделю теряется от трех до четырех килограмм.

Динамическая диета
Суть “динамической диеты” - возможность организма пополнять запас энергии, разрушая накопившиеся жировые клетки. Утром выпивается один стакан фруктового свежего отжатого сока. В обеденное время съедается один (это может быть телятина или курица), немного овощей, минеральная вода - по желанию. Вечером выпивается один стакан горячего чая. Недостающие витамины пополняются за счет пищевых добавок (таблеток). “Динамическая диета” очень эффективна. Срок ее использования не более 7 дней.

Традиционная диета
Используется данная диета 7 дней. На завтрак выпивается одна чашечка кофе или чая (без сахара). Через 2-3 часа съесть 40 грамм сыра. На обед съедается до 120 граммов мяса (отварного), одно куриное яйцо, сваренное вкрутую и 20 грамм сыра (творог). На ужин съедается салат (овощной), немного растительного масла, 120 граммов мяса (отварного). На ночь выпивается один стакан отвара из мяты, чтобы ликвидировать нервное напряжение. Итогом “традиционной диеты” за неделю теряется от трех до четырех килограммов.

Гречневая диета
Довольно эффективная и интересная диета. Благодаря гречке организм насыщается, и в это же время очищается от шлаков. Гречка благотворно влияет на все процессы работы желудка. Рассчитана “гречневая диета” на две недели. После двух недель необходимо прервать диету на месяц. Суть “гречневой диеты” такова: гречку нужно кушать любыми порциями, но обязательно с минимальным количеством соли, без сахара. Пить можно любые напитки, главное чтобы они были малокалорийные, и можно в неограниченных количествах. Идеальный вариант - это минеральная вода или обычная чистая вода. Можно пить и кефир (с жирностью 1%) до одного литра в день. Диета не меняется все дни своего двухнедельного продолжения. Итог применения диеты - за две недели возможна потеря до двенадцати килограмм веса.

Восточная диета
Рассчитывается на период времени десять дней. Суть “восточной диеты” состоит в том, что это диета фактически белковая. Однодневный рацион белков в пище - 250-300 грамм. Объем выпиваемой жидкости за сутки не ограничен. Суточный режим приема пищи следующий. В 8 часов утра выпить один стакан чая или чашечку кофе (можно добавить в напиток один кусочек сахара). В 11 часов следует съесть яйцо, сваренное вкрутую, а также, исходя из вашего выбора и желания, или 8 свежих слив, или же 8 штук сушеного чернослива. В 14 часов съесть 200 грамм отварного постного мяса, одно яблоко или один апельсин, 100 грамм перетертой моркови или капусты. В 17 часов следует употребить одно яблоко или один апельсин, 30 грамм творога. В 20 часов выпить один стакан кефира. Итог применения данной “восточной диеты” - за десять дней уменьшение веса на три-четыре килограмма.

Ароматическая диета
Если есть желание похудеть за счет силы воли, то следует просто постараться поменьше кушать. Поэтому целый день нужно вдыхать приятные ароматы трав: ваниль, корицу и прочие. При приеме еды нужно стараться контролировать себя, вдыхать ароматы трав и употреблять пищу поменьше. Также желательно в одно и тоже время приступать к приему пищи, не пропуская точного времени. На ужин ничего не нужно есть, а только лишь вдыхать ароматы. Запахи притупят ваш аппетит, важно при этом напрягать терпение и силу воли. Для применения данной диеты подходят различные виды трав, разные виды ингаляторов, пряностей, экстрактов. В случае возникновения сильного , следует вдыхать травы почаще. Самым тяжелым этапом являются первые три дня диеты, далее уже становится гораздо легче. Необходимо менять используемые запахи, так как привыкание будет снижает эффективность похудения.

Традиционная программа похудения является очень популярной. Глядя на диетический рацион можно сказать о том, что она относится к разряду белковых .

Соблюдать ее рекомендуется не дольше одной недели для того чтобы избавиться от трех-четырех лишних килограммов. Повторить ее можно будет лишь через четырнадцать дней (не раньше). Во время традиционной диеты следует пить большое количество воды, как минимум два литра в сутки. Также рекомендуется употреблять витамин С.

Продуктовый набор, который вы будете употреблять во время диеты, является традиционным и представлен вареными яйцами (они считаются идеальным диетическим продуктом), мясо в отварном виде, чай, кофе, салат и сыр.

Если вы любите пить по утрам чай или кофе, то можете не отказывать себе в этом удовольствии. Единственное, что вам нужно будет сделать – отказаться от добавления сахара в эти напитки. Также пейте минеральную воду, зеленый чай, фруктовые соки, выжатые из несладких фруктов типа грейпфрута и т.п.

Употребление овощей во время является очень важным, поскольку организм будет нуждаться в большом количестве клетчатки, содержащейся в них. Кроме того овощи представляют собой источник витаминов и минералов. Несмотря на это диетологи, разработавшие традиционную диету, рекомендуют дополнительно принимать либо витамин С, либо целый витаминный комплекс.

Итак, во время вам рекомендуется во время первого завтрака выпивать стакан чая или кофе, в которые не нужно добавлять даже самое маленькое количество сахара. Второй завтрак будет представлен сыром (40 грамм). Во время дневных приемов пищи вам нужно съедать по одному яйцу, сваренному вкрутую, отварное мясо (120 грамм) и сыр (20 грамм). Поужинайте мясом (120 грамм), и овощным салатом, заправленным растительным маслом. Перед тем как пойти спать можете выпить отвар мяты (один стакан), это поможет избавиться вам от нервного напряжения.

Эффект от похудения вы сможете заметить сразу после того, как закончите соблюдать курс традиционной диеты. Помните о том, что повторно садиться на эту диету можно только в том случае, если во время первого курса вы не достигли необходимого вам результата.

Для того чтобы результаты от соблюдения традиционной программы похудения были более эффективными нужно совмещать их с занятиями аэробикой, а также фитнесом. Очень хорошо, если вы сможете выделить время для посещения массажного салона. Диетологи рекомендуют также сочетать эту диету с проведением антицеллюлитных мероприятий, в основе которых будут лежать либо лекарственные препараты, либо рецепты народной медицины.

Стоит отметить, что традиционную программу похудения считают одной из самых простых и действенных одновременно. Ее рекомендуют для соблюдения тем людям, которые перепробовали немало методов похудения, но так и не смогли достичь того результата, который им был необходим изначально.

Для того чтобы во время применения традиционной системы похудения не возникло сложностей со здоровьем, рекомендуется заранее посоветоваться с врачом.

Статья о здоровой диете известного ученого-медика Уэстона Прайса (Weston A Price) , дантиста с всемирным именем.

Прайс провел длительные изыскания в сфере изучения традиционных диет, сопоставляя их с общеизвестными западными диетами. Собранные и систематизированные им факты открывают нам глаза на коммерческие продукты питания, их пагубное влияние на здоровье. В статье обрисовывается полезность отказа от «западной диеты» в пользу традиционной здоровой пищи.

«Питание и физическая деградация наций» - доктор Уэстон Прайс

Возможно, вы слышали выражение: «За деревьями невидно леса!» Концентрируя свое внимание на одном дереве, наблюдатель забывает о существовании лесов. Когда наука сосредоточена слишком тесно на одной детали, она теряет связь с более широкой картиной происходящего. Те люди, которые хотят заставить нас поверить, что пищевая добавка, самостоятельно улучшит здоровье, упускают из виду лес, который питает здоровье.

Доктор Уэстон Прайс, американский дантист, в конце 1930-х, кроме стоматологической практики, посвятил себя исследовательским программам, предназначенным для поиска основной причины неотвратимо наступающего кариеса. Он занялся исследованиями чтобы ответить на вопросы:

• В чем причина возникновения кариеса?
• И как остановить и побороть, эту болезнь?

Вопросы, которые задавал себе Уэстон, породили уникальную идею. Вместо того чтобы сосредоточится на иучении свойств зубной эмали, факторах которые ее разрушают: кислоте, бактериях, или защищают: фторе и т.д., он расширил горизонт исследований решив посетить разные изолированные уголки земли, жители которых мало или вовсе не контактируют с «цивилизованным миром», для того чтобы исследовать физическое развитие и здоровье живущих там людей.

Уэтсон изучал отдельно живущие группы людей (аборигенов), питающихся традиционно, сравнивая их с другими группами, отдающими предпочтение в питании западной диете. (Определение доктора Прайса «западная диета», со временем, стал термином).

Доктор Прайс посетил изолированные группы коренных жителей Швейцарии, эскимосов, индейцев Северной Америки, меланезийцев, полинезийцев. Он изучал африканские племена, австралийских аборигенов, островитян пролива Торреса, маори и перуанских индейцев.

Метод исследования Уэстона Прайса был прост:

Он путешествовал по отдаленным районам, в поисках групп людей, живущих на традиционной для их местности диете. Далее следовало изучение зубов детей, возрастной группы от восьми до пятнадцати лет, на наличие у них кариеса.

• В дневник он записывал любые проблемы со здоровьем;
• посылал образцы пищевых фрагментов в свою лабораторию для анализа;
• фотографировал детей и взрослых, сравнивая особенности зубов местных жителей питающихся традиционно с теми кто предпочитал западную диету.

У групп, использующих в питании традиционную диету, доктор Прайс находил незначительные разрушения зубов, менее 1%. Он также выявил у них мало фактов дегенеративных заболеваний, таких как туберкулез, рак, диабет, болезни сердца, инсульт и т.д. Даже тогда, когда они жили в очень затруднительных условиях, эти люди имели едва ли не полное отсутствие болезней и «отличное физическое развитие».

Он установил что в сообществах питающихся традиционно имеется небольшая потребность во враче-стоматологе, они лишь время от времени нуждались в визите к врачу. Кроме того, рождение детей, у этих групп, проходило без осложнений.

Тогда, когда изучаемые группы людей были вынуждены сменить традиционный рацион питания на «европейский» с использованием таких продуктов как: консервы, сахар, пастеризованное молоко, мука тонкого помола, и т.п., у них стали развиваться болезни зубов и инфекционные заболевания, а также появились признаки вырождения.

В отличие от групп питающихся традиционно, среди тех, кто применял в питании западную диету, он обнаруживал обширный кариес, дегенеративные заболевания, затруднения при родах, и значительные изменения костных тканей проявляющееся в сужении лица и носа, в деформации зубов, в проблемах со слишком близко посаженными зубами, в сужении родовых путей, а также в повреждениях волос.

Помимо того, в большинстве случаев, доктор Прайс не выявил полной зависимости в том, что вегетарианская диета, является гарантией хорошего здоровья. Ведь, например, в конце 1930-х сто процентное вегетарианское питание на Мадрасе и Южной Индии сочеталось с низкой продолжительностью жизни.

Можно задаться вопросом, почему компактно живущие группы людей стали менять свои традиционные пищевые привычки, тогда как они обеспечивали их хорошим здоровьем на протяжении поколений. В связи с чем они стали менять местные продукты в повседневном рационе питания на продукты из магазинов, которые неизменно приводят к дегенеративным заболеванием?

• Один из ответов может быть в том, что западный образ жизни несет в себе определенный престиж.
• Другой в том, что в то время во многих странах, главенствовали политические и экономические интересы.

В период колониального трейдерства и захвата земель, первоначально, насаждали местным жителям замену традиционных для них продуктов, содержащих в одном продукте богатый асcортимент различных питательных веществ (например: кокосовый орех), на продукты с малым асcортиментом питательных веществ, такие как: сахар, мука, варенье, патоку, кофе и т.д.

В конечном итоге, коренных жителей изгнали со своих земель. Не имея своей земли и своих традиционных источников питания, туземцам не было другого выхода, кроме как питаться западными пищевыми продуктами, приобретая их в местных магазинах.

(Кстати, одно из негативных влияний глобализации заключается в том, что позволяет США свободно торговать с любой страной. США выбирают отдельные регионы с их жителями, с их продуктами питания и в нужной им стране, а затем, навязывает им свои продукты, буквально заваливая ими жителей.)

Доктор Уэстон Прайс отметил, что дегенеративные заболевания могут быть устранены путем возвращения к привычной местной диете.

В свое время, в связи с мировым спадом цен на продукты, например, на такие как кокосовый орех, полинезийцы были еще в состоянии вернуться к своей традиционной диете. Изучая людей вернувшихся к своей привычной пище, доктор Прайс засвидетельствовал увеличение минерализации зубов у обследуемых им пациентов. Народы выявляли не понимание того, что одной из причин их физической и моральной деградации, было вызвано изменением диеты.

В настоящее время западные врачи, изучившие научные исследования доктора Прайса, успешно лечат туберкулез и другие дегенеративные заболевания, советуя своим пациентам вернуться к традиционной для них диете.

Еще Уэстон Прайс обнаружил сезонную зависимость пиков заболеваемости дегенеративными болезнями. Он отметил, что период минимального количества обострений в США полностью совпадал с периодом бурного роста трав на пастбищах, в то время как, период высокой заболеваемости совпадал с низким ростом пастбищных трав. (То есть, на лицо, не хватка здоровой пищи). Также Прайс отметил, что в районах с низким плодородием почв и во время засух у домашних животных проявляются дегенеративные заболевания.

Лабораторный анализ показал, что более высокого качества сливочное масло вырабатывали из молока коров, которых выпасали в период бурного роста кормовых трав. Другое исследование показало, что здоровье людей живущих в районах с высоким уровнем плодородия почв значительно выше чем у тех, которые проживают в индустриальных районах с бедными почвами.

Любой здравомыслящий человек согласится с тем, что фундаментальной основой питания является преобразование элементов из воздуха и почвы в такую форму, (например, растение) которой живой организм может питаться. (Это можно показать на примере коров и коз, которые употребляют в пищу траву, а вырабатывают питательное молоко).

К сожалению, современные методы ведения сельского хозяйства лишили почву необходимых растениям минералов в связи с прекращением реутилизации (круговорота минеральных веществ).

Привезли собранный урожай в город, в виде продовольствия, а естественные отходы жизнедеятельности организма человека спустили в океан канализаций. Расчеты Доктора Прайса показали, что если минералы в сельскохозяйственных землях не будут пополняться, то почва почти полностью обедняется, после 50-100 сборов урожая.

Отказа от «западной диеты» в пользу традиционной

Современная наука, касаясь исследований Уэстона Прайса, скорее всего игнорирует его выводы, нежели неправильно истолковывает. Хотя, ирония ситуации заключается в том, что по мере того, как все больше забывают о докторе Прайсе, в научной литературе все больше появляются публикаций, доказывающих его правоту.

Разработка же и повсеместное внедрение диеты, которая будет восстанавливать наш организм, будет решена тогда, когда официальная медицина перестанет осуждать насыщенные жиры и холестерин из животных источников, а продажа колы и чипсов перестанет бить все рекорды, и найдутся люди, желающие прислушаться к выводам путешественника-дантиста, который еще более 60 лет назад говорил об опасностях употребления белой муки и рафинированного сахара, который считал, что среди продуктов здорового питания нет равных сливочному маслу. Дело лишь в умеренности их потребления.

Каждый современный человек, живущий в условиях изобилия, сталкивается с проблемой здорового питания , решать ее приходится каждому самостоятельно, прибегая к чутью. Нужно научиться отличать реальность от вымыслов в вопросах выбора продуктов питания. Нужно проявлять находчивость, ограждая своих детей от коммерческих продуктов, которые не дают организму реализовать в полной мере весь заложенный природой генетически потенциал.

Независимо от климатических условий и от расовой принадлежности современный человек может быть здоровым лишь тогда, когда основу его пищевого меню не будут составлять «деликатесы», приготовленные с применением химически измененных и рафинированных продуктов, а повсеместно будут употребляться цельные натуральные продукты: насекомые, рыба, мясные субпродукты, мясо с содержащимся в нем жиром, цельные молочные продукты и злаки, корнеплоды, фрукты и овощи.

Стоит помнить, наше здоровье, в первую очередь, в наших руках!

При воспроизведении текста статьи Традиционная диета, как противовес - «коммерческой, западной диете» , целиком или частями, активная ссылка на сайт сайт обязательна.